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ヘルスメイト(=西川町食生活改善推進員)は、食を通じた健康づくりや介護予防について、月1回調理実習などの自主研修しています。
ヘルスメイトが考えたおすすめメニューを随時ホームページでご紹介します!
豚肉には、エネルギー代謝のサポートや疲労回復に効果があると言われている「ビタミンB1」が多く含まれています。
さらに、ニラに含まれているアリシンが「ビタミンB1」の吸収率をアップしてくれます!
ヘルスメイトメニュー(野菜たっぷり春巻き)[PDFファイル/1015KB]
ひき肉と豆腐を混ぜているため、ふわふわやわらかいミートボールに仕上がります。