ヘルスメイト健康メニュー(たらと白菜のレモン蒸）

ヘルスメイトとは

ヘルスメイト（＝西川町食生活改善推進員）は、食を通じた健康づくりや介護予防について、月1回自主研修しています。

ヘルスメイトが考えたおすすめ健康メニューを随時ホームページでご紹介します！

ヘルスメイトメニュー

たらと白菜のレモン蒸し

たらを蒸すことで、しっとり食べやすくなります。
最後にバターを加えることで、コクと風味がアップします。

具だくさん豆乳スープ

油揚げをフライパンで焼くことでサクサクとした食感と香ばしさが増します。
食物繊維もたくさん含まれています。

ザーザイの塩分含有量によって、調味料のしょうゆを加減してください。

チーズ茶碗蒸し

だし汁のかわりに牛乳をつかって、カルシウムたっぷり。

チーズやコーンも入っており、お子さまにも喜ばれる一品です。

作り方は 「たらと白菜のレモン蒸し」レシピ [PDFファイル／594KB] をチェック！